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级进模和连续模是模具制造中的两种工艺方法，它们本身不会对人体健康产生直接影响，至于果蔬消毒机，其主要的目的是对食物进行消毒处理，以减少细菌和农药残留等，如果正确使用，通常不会对人体造成伤害，但如果使用不当或设备质量不佳，可能会产生一些负面影响，以下是具体分析：
级进模和连续模主要出现在制造业领域，它们涉及到精密的机械操作和产品加工过程，只要工作环境安全、操作规范，它们不会对人体健康产生影响，如果不遵守操作规程或工作环境不良，可能会产生一些安全隐患，在操作这些模具时，必须严格遵守相关规定和操作指南。
果蔬消毒机主要通过臭氧或紫外线等方式进行消毒处理，如果正确使用，可以在一定程度上减少果蔬表面的农药残留和细菌污染，有助于保障人体健康，如果果蔬消毒机使用不当或质量不佳，可能会产生过量的臭氧等化学物质，这些物质可能对人体健康产生影响，在使用果蔬消毒机时，应选择正规品牌和质量可靠的产品，并遵循正确的使用方法。
无论是级进模、连续模还是果蔬消毒机本身并不会对人体有害，关键在于如何正确使用和操作，为了保障人体健康和安全，建议在使用相关设备和工具时，选择正规品牌和质量可靠的产品，并遵循相关的操作规程和使用指南，如果出现任何不适或疑虑，应及时咨询专业人士或相关机构。